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Cocktails

Mojito
Rhum, menthe fraîche, citron vert, sucre, limonade
7.80€
Pina Colada
Rhum, jus d'ananas, coco
7.80€
Caïpirinha
Cachaça, citron vert, sucre de canne
7.80€
Ti Punch
Rhum, citron vert, sucre de canne
7.80€
Cuba Libre
Rhum, citron vert, Coca-Cola
7.80€
Gin Tonic
Gin, Schweppes, citron
7.80€
Gin Fizz
Gin, sucre, citron, Schweppes
7.80€
Smash
Gin, citron vert, sucre de canne, menthe fraiche, limonade
7.80€
Margarita
Tequila, Triple sec, citron vert
7.80€
Tequila Sunrise
Tequila, jus d'orange, grenadine
7.80€
Saint-Pétersbourg
Vodka, jus d'orange, jus d'ananas, jus citron vert, grenadine
7.80€
Bloody Mary
Vodka, jus de tomate, citron
7.80€
Etoile du Sud
Champagne, Mandarine Impériale, tranche d'orange
7.80€

Sans Alcool

 
Colibri
Jus de citron vert, jus d'ananas, jus d'orange, jus de citron vert
5.90€
Sun Florida
Jus de fraise, jus d'ananas, jus d'orange, jus de citron vert
5.90€
Virgin Mojito
Menthe fraiche, citron vert, sucre, limonade
5.90€
Virgin Pina Colada
Jus d'ananas, coco
5.90€

Entrées

Méli-Mélo de crudité
Salade, tomates, concombre, crudités du moment
7.50€
Terrine de campagne 7.90€
Coquillages farcis
Coquillages de saison farcis au beurre d'ail
14.90€
Salade de chèvre rôti
Salade, tomates, chèvre rôti
9.60€
Assiette de charcuterie
Salade, terrine de campagne, andouille de Bretagne
8.00€

Entrées gourmandes

Foie gras avec sa confiture d'oignons 16.50€
Duo de saumon et crevettes 15.80€
Soupe de poisson servie avec croûtons, emmental et rouille 10.00€

Salades

Salade bretonne
Salade, pommes de terre, lardons, oeuf dur, tomate, andouille de Guémené
15.80€
Salade bergère
Salade, lardons, oeuf dur, oignons, tomates, toasts de chèvre au miel
14.60€
Entre Terre et Mer
Salade, tomates, saumon fumé, magret fumé, anchois, crevette, foie gras
16.90€
Fermière
Salade, tomates, maïs, carottes râpées, gésiers de volaille, lardons, champignons, oeuf dur, oignons rouges
15.20€
Quinocéenne
Salade, tomates, saumon fumé, quenelles de rillette de poisson maison, Saint-Jacques, crevettes, chair de crabe, citron
16.90€
Caesar
Salade, tomates, poulet grillé émincé, croûtons, oeuf dur, maïs, fromage râpé
16.20€

Carpaccios

Carpaccio de boeuf (nature, à l'Italienne ou Roquefort)
Viande de boeuf marinée à l'huile d'olive
14.80€
Carpaccio de Saumon mariné
Saumon cru, citron, huile d'olive
14.90€

Fruits de Mer

Assiette dégustation
3 huîtres creuses N°3 et son verre de Sauvignon
6.80€
Huître x 6 (huîtres creuses N°3) 9.50€
Huître x 9 (huîtres creuses N°3) 12.50€
Huître x 12 (huîtres creuses N°3) 15.50€
Assiette du Mareyeur
3 huîtres, bigorneaux, bulots, langoustines, crevettes, 1 demie araignée ou tourteau (selon saison)
30.00€
Fruits de Mer (sur commande 48h à l'avance) 45.00€/pers.

Poissons

Symphonie de la Mer
Poisson blanc (selon arrivage), saumon frais
17.50€
Cabillaud à l'andouille
Cabillaud rôti à l'andouille de Guémené
16.90€
Escalope de Saumon
Escalope de saumon
16.90€
Sole N°2 façon meunière 26.80€
Choucroute de la Mer
Chou blanc cuisiné au vin blanc et baies roses, 3 poissons suivant arrivage, coquillages, crevettes, noix de Saint-Jacques, pommes de terre
23.90€
Fish & Chips
Pièce de cabillaud enrobée et frite, sauce tartare
17.50€

Saint-Jacques de la Baie de St-Brieuc

Brochette au lard
5 noix de Saint-Jacques, poitrine fumée
19.50€
Poêlée à la Bretonne
6 noix de Saint-Jacques poêlées
18.90€
Cassolette de Saint-Jacques
6 noix de Saint-Jacques, champignon, sauce armoricaine, gratinée au four
19.90€
Méli-Mélo de Saint-Jacques aux 4 saveurs
8 noix de Saint-Jacques poêlées
25.90€

Moules de la Baie de St-Brieuc

Disponibles uniquement en saison
Servies avec des frites
Moules Marinières
Base beurre, échalotes hachées, persil, vin blanc
11.90€
Moules à la crème
Crème, ail, persil
12.80€
Moules au Roquefort
Crème, Roquefort, miettes de Roquefort, persil
13.50€
Moules paysannes
Crème, oignons, lardons, champignons, persil
13.80€
Moules à l'Indienne
Crème au curry, persil
14.50€
Moules océanes
Crème, saumon frais et fumé
14.90€

Viandes Capture

Entrecôte de Boeuf (pièce d'environ 300gr.) 21.50€
Bavette d'Aloyau de Boeuf (pièce d'environ 200gr.) 15.90€
Assiette du Boucher
100gr magret, 2 côtes d'agneau, 100gr de bavette d'aloyau de boeuf
24.90€
Côtes d'agneau 19.50€
Andouillette sauce moutarde à l'ancienne 16.90€
Suprême de volaille 16.50€
Magret de canard grillé, sauce poivre vert 16.80€
Sauces au choix : Roquefort, Marchand de vin, Béarnaise, Poivre vert

Tartares

Servis avec frites et salade
Tartare de boeuf
Viande de boeuf hachée façon bouchère et ses condiments
17.50€
Tartare de boeuf à l'Ibérique
Viande de boeuf hachée façon bouchère et ses condiments, chorizo
18.50€
Tartare de Saint-Jacques
Noix de Saint-Jacques coupées au couteau, citron et huile d'olive
19.50€
Tartare non préparé
Tartare au choix à réaliser soi-même
15.50€

Burgers

Faits maison et servis avec frites et salade
Burger Boeuf
Pain burger, tomate, fromage, salade, oignons rouges, sauce burger, steak haché boeuf
16.90€
Burger Poulet
Pain burger, tomate, fromage, salade, oignons rouges, sauce burger, suprême de volaille
16.90€
Burger Fish
Pain burger, tomate, fromage, salade, oignons rouges, sauce burger, filet de cabillaud enrobé
16.90€
Double burger Supplément 5.00€

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Nos petits plus

  • Vue panoramique sur la mer

Infos consommateurs

Avertissement alcool
L'abus d'alcool est dangereux, consommez avec modération.